Juanita Restaurante

Le Juanita Restaurante se trouve au 854 Rua Nossa Senhora da Penha, dans le centre de Bonito, dans le Mato Grosso do Sul, au Brésil. Selon le site officiel, il est ouvert du jeudi au mardi, de 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h à 22 h 30, et fermé le mercredi. Le restaurant indique aussi qu’il ferme un dimanche par mois, la date étant annoncée sur ses réseaux sociaux.

Carte

Le restaurant propose des poissons et des viandes. Les plats mis en avant sur le site sont le pacu grillé sans arêtes, le costelão Rubinéia (grosses côtes cuites 10 heures au feu), la moqueca (ragoût) de pintado, les crevettes « lambe dedo », le filet de queue de caïman au beurre clarifié (manteiga de garrafa) et le dessert Chico Balanceado.

Pour qui

Ouvert le midi et le soir avec des plats régionaux, c’est une option pour goûter les poissons du Pantanal et de rivière à Bonito. Le service du midi est court, ce qui est à prendre en compte les jours d’excursion.

Les informations ci-dessus proviennent du site officiel et n’ont pas été vérifiées directement auprès de l’entreprise.